Storia

Bianco Carni: una Storia di Famiglia

dal 1985

È Giovan Battista Bianco a fondare nel nel 1985 la Bianco Carni, Macelleria con Gastronomia Tipica Siciliana unica a Mazara del Vallo.

Giovan Battista nasce in una famiglia di allevatori e commercianti di bestiame. Il padre, Giuseppe, allevatore e commerciante rinomato in città e fuori città, è noto per la qualità delle carni allevate negli anni, sempre con dedizione e passione per questo lavoro.

Giuseppe trasmette la stessa passione e lo stesso amore per qusto lavoro al figlio Giovan Battista, che a sua volta ha avviato la sua macelleria riuscendo a tramandare ai suoi figli, Giuseppe e Alberto, la stessa passione per questo mestiere.

3 Generazioni 
30 Anni di Successi

Un sapere tramandato di padre in figlio per portare avanti i valori che guidano il nostro lavoro da oltre 30 anni, unendo i saperi della tradizione alla voglia di innovazione con sempre nuove proposte.

Macelleria